1、茯磚茶不僅是中國歷史上最早出現的緊壓茶，還是黑茶中極具特色的茶品。它的形似磚塊，內部金花茂盛、湯色橙黃明亮、滋味醇厚溫和。數百年來，茯磚茶以其獨特的風味品質，以及降三高、去油膩、助消化等功效，被人們譽為“生命之茶”，又因其復雜的加工工藝與神奇的制作技巧，被譽為“絲綢路上的神秘之茶”。

2、茯磚茶的由來。自漢代起，陜西關中地區就是川茶和湖茶銷往西北牧區以及絲綢之路上的集散地、加工地以及中轉站。北宋年間，因運輸途中發生了意外發酵，使茯磚茶在涇陽問世，因此陜西也被稱為茯茶的起源地。

3、隨著茯茶銷量的不斷增加，茶商們為了解決運輸問題，便設法改進其包裝，并對茶葉的體積進行壓縮，開始把它制成磚茶。大約在明洪武元年，歷史上第一塊茯磚茶便產生了。數百年來，茯磚茶以其獨特的功效，與奶和肉平齊，成為了西北人民的生活必需品。