滇紅有幾種？

云南紅茶簡稱滇紅，屬紅茶類。由漢族茶農創制于民國年間。產于云南省南部與西南部的臨滄、保山、鳳慶、西雙版納、德宏等地。以大葉種紅碎茶拼配形成，定型產品有葉茶、碎茶、片茶、末茶4類11個花色。其外形各有特定規格，身骨重實，色澤調勻，沖泡后湯色紅鮮明亮，金圈突出，香氣鮮爽，滋味濃強，富有刺激性，葉底紅勻鮮亮，加牛奶仍有較強茶味，呈棕色、粉紅或姜黃鮮亮，以濃、強、鮮為其特色。制作采用優良的云南大葉種茶樹鮮葉，先經萎凋、揉捻或揉切、發酵、烘烤等工序制成成品茶。

滇紅茶的種類，滇紅茶有哪些？

1、國禮滇紅

是滇紅茶中的特色品種，采用大葉種茶樹的一芽一葉制作而成，并且每個一芽一葉都采用手工揉搓成條狀，外觀勻整成針形，所以國禮滇紅也被叫做“金針滇紅”。滇紅金針是滇紅茶中的一個較新品種，云南茶人在大宗滇紅工夫茶工藝的基礎上引入理條機械及其技術，從而創制了機制滇紅金針名優紅茶，滇紅金針的選料頗為講究，極品滇紅金針通常以一芽鮮葉為原料，較低檔次的滇紅金針通常也以一芽一葉為原料。滇紅金針的特征：芽尖茶色金黃鮮明，麥芽糖香味濃郁持久，色、香、味俱佳，沖泡后湯色色澤紅黃透亮，麥芽糖香味四溢，喝后口中甜滑持久，滇紅金針香高味醇，滋味濃強，屬滇紅中的上品。

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2、極品滇紅

云南極品滇紅茶叫滇紅金絲。俗稱金絲疙瘩也叫小金螺，代表云南紅茶（滇紅）最高工藝水準。極品滇紅采用古老茶樹的鮮葉制作完成，采用全手工制作而成，外觀鵝蛋黃，茶芽細嫩完整，松軟，無碎末，滿披金毫。沖泡后湯色紅鮮明亮，金圈突出，香氣鮮爽，滋味濃強，富有刺激性，葉底紅勻鮮亮。香氣淡而悠長，蜜香味，茶湯琥珀色，純凈。

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3、滇紅金芽

為滇紅茶中高端產品，精選云南大葉種明前單芽為原料，采用傳統工藝精制而成。其外形金毫披露，挺直似針，湯色紅艷明亮、香高韻長，鮮爽回甘。1959年，滇紅金芽紅茶面世，不僅創下倫敦市場拍賣最高價，而且開創歐洲紅茶消費一個獨特領域：“滿披金毫與淡雅滋味帶來的優雅生活品質引領法國〃英國〃日本等奢侈者消費群。

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4、貢品滇紅

也是滇紅的簡單劃分，在鮮葉選擇、制作工藝、香氣上面都有卓越表現，所以貢品滇紅成為滇紅禮盒茶品中的暢銷品。另外最為有名的還有滇紅特級禮茶，亦稱“鳳慶特級禮茶”、“滇紅特級工夫紅茶”。產于云南鳳慶的工夫紅茶，1958年研制。以采摘鳳慶大葉茶一芽一葉和少量初展的一芽一葉，經室內勻撒薄攤自然萎凋、揉捻、發酵、干燥制成。條索緊直肥壯，苗鋒秀麗完整，金毫顯露，烏黑油潤，湯色紅濃透明，滋味濃厚鮮爽，香氣高醇持久，葉底紅勻明亮。國務院指定國家外事禮茶。

被稱為滇紅故鄉的是哪一個縣？

被稱為滇紅故鄉的是鳳慶縣。

鳳慶縣，又稱為蒲門，是世界滇紅之鄉。種茶、制茶歷史悠久，境內有樹齡3200多年的香竹箐栽培型古茶樹―錦秀茶王，有茶園30萬畝，滇紅茶曾作為國禮贈予英國女王和斯里蘭卡總統、總理等外國政要，是全國十大產茶縣之一。鳳慶縣地處滇西縱谷南部，境內瀾滄江以北為云嶺山系，以南為怒山山系，重峰疊嶂，山川相連。北部由于受瀾滄江及其支流順甸河、黑惠江、迎春河的切割，從北到南呈現為高中山峽谷地形；中西部地勢較緩，呈波狀向西延伸；南部則形成了以營盤為中心的中山峽谷地形。

擴展資料：

2019年，鳳慶縣為助推園區產業發展，在推動生態保護與產業發展相結合上著力，研究出臺《鳳慶縣人民政府關于培育千戶初制小龍頭推進農業產業提質增效的實施意見》。

《鳳慶縣人民政府關于促進茶葉產業轉型升級的實施意見》等產業扶持政策，大力推進茶葉初制所、核桃烘烤站點標準化改造建設，從源頭嚴把原料質量關。

以滇紅生態產業園區為載體，不斷凸顯產業集聚平臺功能，截至2019年底，全縣已建成核桃基地171.8萬畝，核桃產業已覆蓋全縣13個鄉8萬多戶農戶。

2019年核桃產量達10.35萬噸，實現農業產值近21.5億元。同時，全縣累計建成澳洲堅果基地31.5萬畝，投產面積2萬畝，產量300.7噸，產值1080萬元。

參考資料來源：百度百科―鳳慶

參考資料來源：人民網―臨滄鳳慶縣以園區經濟引領農業產業轉型升級

滇紅是云南紅茶的簡稱，屬于紅茶，由漢族茶農始創于民國年間，產于云南省南部與西南部的臨滄、保山、鳳慶、西雙版納、德宏等地。

滇紅故鄉指的是云南省臨滄市的鳳慶，鳳慶自古以來就有種茶、制茶、飲茶的歷史，以鳳慶滇紅茶而名揚四海，是世界著名的滇紅之鄉。

被稱為“滇紅之鄉”的是云南鳳慶縣。

滇紅主產于瀾滄江沿岸的臨滄、保山、普洱、西雙版納、德宏、紅河幾個州市,以滇紅的故鄉――鳳慶最為出名。普洱市生產的紅茶量也相當大。