一、要做干蔬菜，比如梅干菜。用風干機好還是烘干機好。各有什么弊端和優勢。謝謝

用烘干罩缺機好。蔬菜烘干機當中，適用的烘干設備有好幾種，而且現在有些組合烘干的方式，如熱風烘干+微波烘干，可以發揮兩種烘干設備的優點胡悶老，缺點互補，但是這些烘干方式，都需要人員操作，對操作人員的經驗要求很高。一般情況下，烘干后的蔬菜多少都會有些損失，或叫次品。 但是，你所說的熱泵烘干機則屬于智能化控制設備，只需要你設置好具體的烘干參數，就可由機器褲升控制烘干過程，烘干效果更佳。目前熱泵烘干機已經廣泛應用于工、農業領域，海產品烘干只是其中一小項而已。所以，熱泵烘干機用于蔬菜烘干，完全沒問題，技術早已達到。

二、如果要把鮮辣椒……烘干……需要用什么型號的烘干機啊……急！！

我公司的高溫熱泵烘干機主要用于：煙葉、皮革、香菇、蚊香、布料、衣物、糧食谷物、肥料、蔬菜脫水、藥品、污泥、粉煤、煤泥、褐煤、木材等的烘干。機組能效比高，經濟節能、安全穩定。是普通電鍋爐，燃油鍋爐烘干能耗的四分之一到三分之一。

具體配置的機組是根據烘干的物料的量以及烘干時間計算所得，一臺機組每小時可以脫水10KG左右 造價主要看你一次烘干多少和要求烘干時間?詳情可以聯系：

三、有什么機器可以使蘿卜迅速脫水烘干?

蔬菜烘干脫水機

蔬菜脫水烘干機是專為脫水蔬菜出品需要而設計。其基本原理是采用高溫，蒸汽，進行熱交換，使常溫空氣變成高溫干燥熱空氣，達到120以上并可將溫度隨意自動調節控制。加工種類如綠豆芽，大蔥菠菜，卷心菜，南瓜片，蘿卜片，土豆片。 地址：上虞市章鎮工業園區郵編：3012363上虞市華豐制冷通風設備廠