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茶堿鹽是什么？
茶堿鹽是什么？
茶堿鹽是白色結晶性粉末，無溴味，溶于水，不溶于乙醇，它是用氰乙酸與二甲基脲縮合，再在堿性條件下環合制得1，3二甲基-4亞氨基脲瑧，最后以甲酸酰化并環合制得。
為什么NaHCO3是堿性的
因為它是強堿弱酸形成的鹽，表現堿性，HCO3-與一部分氫結合，水中多余了OH-離子。
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