茶葉與水的相遇是文化的催促還是自然而然？

我國有很悠久的茶文化，相應的飲茶也有很長時間，但要說起茶葉的起源現在卻無從考證確切年代。但大致的年代還是有說法的，并且我們可以找到證據證明，歷史上很多國家的飲茶行為都是從中國傳入的。也因此很多人認為飲茶起源于中國，世界上其他地區的飲茶習慣和種植茶葉的方法都是直接或間接的受中國影響。

但其實也有證據表明，飲茶行為不僅僅起源于中國，世界上其他一些飲茶的發明地有非洲、印度。

1823年 一個英國的侵略少校在印度發現了野生茶樹，從此有不少人認為茶的發源地為印度。我們國家也有茶樹的記載，主要集中在西南地區，也包含湖南和甘肅的個別地區。

但國內關于茶樹最早原產地的說法也有很多爭論，現有不少人認為是云南，一些學者研究認定后得出的結論：西雙版納是茶樹的原產地，西漢的蒙山茶是最早人工栽培茶的，記錄在《四川通志》。

如果對茶文化和茶的起源感興趣，推薦大家搜索央視出品的紀錄片《茶 一片樹葉的故事》以及《茶葉之路》、《茶界中國》這，這些紀錄片能讓我們了解更多茶葉文化和知識。不記得曾在哪里看到關于茶的說法，古人在院子煮茶時落葉恰巧落入燒水器具中，才被人們發現樹葉和水的奇妙組合。我愿意相信茶葉的產生是樹葉與水的一場奇妙相遇，造就了我們中華文化中璀璨的茶文化。