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普洱熟茶評價最高的是(什么樣的熟茶才算是極品普洱?)

來源:www.ylnfkj.com???時間:2023-01-15 23:20???點擊:140??編輯:admin???手機版

1. 什么樣的熟茶才算是極品普洱?

1.TAETEA/大益

國內產銷最大的茶企,制茶技藝列入非遺名錄,迭代拼配口感穩定。

2下關

非遺名錄榜上有名,國家地理標志保護產品,中華老字號認證。

3.老同志

現代普洱熟茶之父創辦,國際博覽交易會茶王加身,入選國禮用茶。

4.中茶

 曾經的普洱唯一品牌,中糧集團實力支持,多品類的超級茶企。

5.陳升號

普洱新秀品牌,四大名山頭都有原料加工基地,蟬聯三年10大名茶。

6.瀾滄古茶

茶媽媽杜春嶧創立的品牌,源自1966年云南老字號,瀾滄味聞名遐邇。

7.勐庫

制茶世家品牌,勐庫大雪山主要產區出品,開創冰島古樹茶的先河。

8.斗記

高端拼配普洱領導者,多次茶博會榮譽認可,旗下普洱遠銷海外。

9.今大福

以勐海茶區自有的古樹茶園為原料依托,主要走小而精路線。

10.福海茶廠

 前身是勐海茶廠,自有勐海生態茶園,用料扎實的古樹茶倍受認可。

2. 哪些茶屬于熟普洱

普洱茶:是指用云南生長的大葉種茶葉經過日凋(曬青)制成的。其中又分為生茶、熟茶。

生茶:云南生長的大葉種茶葉經過日凋(曬青)直接壓成餅、沱、磚,稱為生餅、生沱、生磚。不壓制的就叫毛茶。

熟茶:云南生長的大葉種茶葉經過日凋(曬青)再經過發水渥堆最后壓制成型,稱為熟餅、熟沱、熟磚。發水渥堆過程中的結晶塊叫茶頭。

3. 熟普洱茶有哪些

熟普是普洱茶,后發酵茶,是以云南大葉種曬青茶為原料,經發酵、翻堆、干燥、分篩、揀剔、拼配和壓制、包裝等工序制成的普洱茶,成品熟普茶條索勻整,呈紅褐色,湯色紅濃明亮,滋味純和,且具有獨特的陳香,適宜日常沖泡飲用。普洱分生普洱和熟普洱兩種。兩種普洱茶都是由曬青茶制成的,茶鮮葉經過攤攤晾、殺青、揉捻、解塊、日光干燥后,便制成了曬青茶。

曬青茶精制后,經過蒸壓成型,干燥完畢后便是生普洱。曬青茶經過發酵、干燥、精制,便制成了熟普洱散茶。

將熟普洱散茶蒸壓成型,干燥后就是熟普洱緊壓茶。或者,將曬青茶精制后,經過蒸壓成型、干燥、后發酵等工序,可以直接制成熟普洱緊壓茶。好的熟普有什么特點

1、熟茶的厚度

即有粘稠感,茶湯下咽,喉嚨似米湯滑過,此質感為茶湯的厚度。

2、熟茶的滑度

熟茶的“滑”是順滑,指茶湯從口腔到喉嚨直到腹中,喉部無任何不適,無叮、刮、麻、利等等感覺,一氣呵成,或粘稠或寡淡,如絲綢般質感滑過皮膚,即俗話說的水路細膩,無粗雜感。

3、熟茶的潤度

熟茶的潤是一種觸覺感。好茶有三潤:入口潤,含著潤,喝完潤。潤度指入口后喉頭得以滋潤,立即解除干涸之感。品飲過后給人溫潤如玉、如沐春風的感受。沖泡后的茶湯讓人的喉嚨感覺清爽滋潤,咽下去整個肚子都是暖洋洋的。4、熟茶的甜度

熟茶的甜是明顯的香甜,區別于生茶的甘甜(輕發酵熟茶除外)。未飲之前聞茶湯就能聞到其甜香味,而且熟茶幾乎沒有苦澀,甜味也就更加明顯。茶湯入口和舌面接觸就能感受到茶湯的甜潤,這是一種質感的甜,綿潤持久,細膩可人。有種清泉流淌的小橋流水之感,宛轉悠揚。

5、熟茶的純度

熟茶的純最明顯的是茶湯入口之后,那種干凈清澈之感,氣息從呼吸間涌出的時候,純凈無雜質,非常舒服。純度好的熟茶喝起來非常干凈舒爽,即使是不偏好熟茶的茶友品飲也不會覺得難以接受。6、熟茶的香度

熟茶的香是純香,且越陳越“香”。新制熟茶陳香低淡,多帶水味(渥堆腥味)。存儲半年左右“水氣”基本消失,陳香逐漸凸顯,伴有異香。主要有“棗香”、“參香”、“果香”、“桂圓香”、“檳榔香”等。兩三年以后這種腥味才會慢慢退去,展現茶的本味,香氣也逐漸趨于純正。五年以上的熟茶存儲得當一般會出現下列香氣:樟香、參香、藥香、棗香、陳香、木香等。整個氣味清新怡人,不會產生刺鼻惡心等不良反應。

4. 最好的熟普洱茶是哪一種

個人感覺作為普洱茶來講,普洱生茶是眾多普洱茶當中最好的,一般普洱生茶,它的窩堆發酵的時間要比普洱熟,茶少,只能選擇品質優良的茶葉原料進行加工制作。

5. 什么樣的普洱茶是熟茶

普洱茶是一種獨特的茶,在現行的國家標準中,普洱茶被分為生茶與熟茶。

生茶與熟茶就像原本在同一條軌道上并排前行的兩個人,卻在某個節點上因為各自的原因與需要轉向不同的方向,這個節點叫做“發酵”,生茶走向的是自然后發酵,熟茶走向的是人工渥堆發酵。之前它們并行的一段路則是從鮮葉采摘,經殺青、揉捻、日光干燥到制成曬青毛茶的過程。從普洱茶被壓制成型、正式出廠的時候看,生茶未經發酵,熟茶全發酵,這是它們最本質的區別。

6. 什么樣的熟茶才算是極品普洱茶

1、大益普洱茶

其大益普洱茶是普洱茶中的標桿以及代表,其普洱茶自產出至今,一直都很受消費者的喜愛,擁有者一大批忠誠的茶友,且其普洱茶的口感較好。

2、下關沱茶

其下關沱茶的外形是比較精美的,其茶的質量是比價醇厚,并且是普洱沱茶中的代表作,且其普洱茶的口感較好,很受茶友們的青睞。

3、中茶

其中茶普洱茶是公認的比較好喝的普洱茶,并且其中茶還是普洱茶十大高端品牌之一,其下茶品種類豐富,其普洱茶的口感也是比較好的。

4、老同志

其老同志是云南知名茶葉品牌,主要專注于普洱茶,紅茶,綠茶的生產與銷售,憑借出色的手藝,深受海內外消費者的喜歡。

5、福村梅記

其福村梅記的普洱茶是比較有潛力的一個品牌,并且其品牌的普洱茶性價比較高,且其品質較為醇香,是公認的較為好喝的普洱茶之一。

6、八角亭

其八角亭是一家普洱茶的企業,其旗下普洱茶有極為獨特的勐海味,并且發展至今,憑借優良的品質,獨特的味道,深得茶友們的信賴。

7. 好的普洱熟茶是什么樣的

1. 大益茶

大益茶是普洱茶的開創品牌,也是中華老字號名茶品牌之一。

2. 下關沱茶

下關沱茶始建于1902年,以普洱壓緊茶為主要業務。

3. 中茶

中茶成立于1949年,是國內知名度非常高的茶飲品制造商,也是普洱茶十大高端品牌之一。

4. 老同志

老同志成立于1999年,是云南知名茶葉品牌。

5. 八角亭

八角亭成立于1964年,是一家較早從事與普洱茶的名牌企業,其普洱茶有極為獨特的“勐海味”而出名。

6. 陳升號

陳升號成立于2007年,是一家專門生產普洱茶的品牌。

7. 慶灃祥

慶灃祥是成立于2006年的一個知名普洱茶品牌,也是最出名的十大云南茶品牌之一。

8. 瀾滄古茶

瀾滄古茶成立于1966年,是集研發,生產,銷售為一體的知名茶葉品牌,也是云南普洱茶十大名牌之一。

9. 福海茶廠

福海茶廠建立于1983年,是國內知名的大型普洱茶企業,旗下的茶品種有80多個,還擁有自己的原料基地。

10. 雨林古樹茶

雨林古樹茶也是十大頂級普洱茶品牌之一,它選云南百年古樹,手工制作,是國內大型的古樹茶企業。

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