1. 安溪茶文化
安溪茶學院既有本科專業也有大專專業。我國浙江安徽茶葉產業和做茶技術是非常不錯的，而且中國有濃厚的茶文化。因此就誕生了像安溪茶學院這樣的專業茶學院。
2. 安溪茶文化背景
安溪鐵觀音集團有限公司是一家集烏龍茶種植、生產、加工、銷售、科研及茶文化傳播為一體的現代企業，其前身為創建于1952年的國營福建省安溪茶廠?！」疽浴傍P山”為注冊商標。也就是說鳳山就是安溪鐵觀音集團，安溪鐵觀音集團就是鳳山
3. 安溪茶文化歷史
八馬家族是經營中國高端茗茶連鎖專賣品牌
始于1736年，高端茗茶連鎖專賣品牌，集基地種植、新品研發、生產加工和產品銷售于一體的全茶類企業，賽珍珠鐵觀音系列頗具盛名
八馬茶業是中國高端茗茶連鎖專賣品牌，公司董事長王文禮為“非遺”安溪鐵觀音制作技藝代表性傳承人。公司以弘揚中國茶文化，“讓天下人享受茶的健康與快樂”為使命，為消費者提供高品質的產品和服務體驗。截止2019年12月31日，全國連鎖門店超1700家（含簽約及裝修中店面）。
八馬先祖王士讓，于清乾隆元年（1736）春與諸友會文，見荒園間有棵奇異茶樹，遂移植于書房后園悉心培植，并初創搖青、炒青、包揉等茶技，自萬千中選出極品一二，精制成茶。1742年，王奉詔進京，將此極品茶獻內廷。乾隆飲之，大贊其味香色美，形沉似鐵，美如觀音，并賜其名“鐵觀音”，列為貢茶，自此其美名傳揚民間。
憑著對先祖的敬意及對茶事的執著，八馬先輩于民國年間創立了聲名顯赫的老字號“信記”茶行，立志將鐵觀音乃至中國茶推向全世界。王氏家族感恩圣上的皇恩圣眷，代代專注事茶，并堅持傳承家族秘制手工制茶工序，只為保留當年乾隆贊嘆的原味茶香。
跨越四個世紀，昔日的皇室貢茶已蛻變為擁有超1700家門店的中國高端茗茶連鎖專賣品牌，八馬茶業正在邁向全茶類全渠道發展的道路，矢志百年匠心做國茶，讓天下人享受茶的健康與快樂！
4. 安溪茶文化旅游景區
清水巖
清水巖位于安溪縣城西北的蓬萊山，始建于北宋，內奉中國百仙之一清水祖師，是國家 A AAA級風景名勝旅游區，又是享譽海內外的朝圣旅游勝地。清水巖是中國惟一主殿建設呈“帝”字形結構的巖寺，存有文物古跡中，宋代29處，元代1處，明代8處，清代5處，近代拓展23處，加上天造地設的自然景觀，構成了令人神往的“蓬萊仙境”。2009年12月份，清水巖獲批為福建省著名商標 。2010年，“清水祖師信仰”被列入國家級非物質文化遺產 。2010年，清水巖成為中國書法家創作培訓基地 。自古就有一句俗諺，到安溪必到清水巖，到清水巖必有所得。
安溪文廟
安溪縣文廟，位于安溪縣城南，始建于宋咸平四年（1001年），
安溪縣文廟
屢毀屢修，格局為清康熙年間重建。安溪人李光地任清康熙年間文淵閣大學士兼吏部尚書（相當于宰相），他召集中國名師巧匠，參照山東曲阜孔廟、北京故宮、山西武廟等建筑精華，進行重建。因此，安溪文廟素有“八閩第一”“ 安溪文廟冠八閩”、“秀甲東南”之譽，中國排名第五位。
安溪文廟是中國現存比較完整的文廟，為江南現存同類物中最完整的古建筑藝術群，它工程宏大，藝術精湛，雄偉壯觀，具有鮮明的時代性和地方性特征，其藝術價值和科學價值相當高。其建筑法式曾傳播日本，是中日文化科技交流史的重要例證。
安溪文廟主體建筑貫穿在一條南北走向的中軸線上，呈左右對稱。自外至內有泮宮、騰蛟起鳳石坊、泮池、照墻、欞星門、戟門、廡廊、大成殿、崇圣殿、教諭衙等，南北長164米，東西寬36.5米，加上東邊的明倫堂，建筑面積達5986平方米。整個建筑布局合理，層次分明，規模宏大，藝術精湛。1985年10月，被列為第二批省級文物保護單位。[32]2006年6月，安溪文廟被確定為第六批中國重點文物保護單位。
鳳山風景旅游區
鳳山森林公園
安溪鳳山森林公園位于安溪城關，以鳳山公園為中心，向周邊輻射，經營總面積180公頃（2700畝）。站在山頂可以看到整個安溪 ，該公園以自然、人文景觀為根本，強化茶文化、宗教文化主題，集茶文化旅游、尋根旅游、朝圣旅游、健身旅游、觀光旅游、生態旅游6大功能為一體，公園規劃由“一園兩區”構成，即茶葉大觀園、宗教朝圣區、健身游覽區，共有景點71處，其中現有45處，規劃建設26處。
5. 安溪茶文化旅游路線
八馬家族是經營中國高端茗茶連鎖專賣品牌的。
始于1736年，高端茗茶連鎖專賣品牌，集基地種植、新品研發、生產加工和產品銷售于一體的全茶類企業，賽珍珠鐵觀音系列頗具盛名
八馬茶業是中國高端茗茶連鎖專賣品牌，公司董事長王文禮為“非遺”安溪鐵觀音制作技藝代表性傳承人。公司以弘揚中國茶文化，“讓天下人享受茶的健康與快樂”為使命，為消費者提供高品質的產品和服務體驗。截止2019年12月31日，全國連鎖門店超1700家（含簽約及裝修中店面）。
八馬先祖王士讓，于清乾隆元年（1736）春與諸友會文，見荒園間有棵奇異茶樹，遂移植于書房后園悉心培植，并初創搖青、炒青、包揉等茶技，自萬千中選出極品一二，精制成茶。1742年，王奉詔進京，將此極品茶獻內廷。乾隆飲之，大贊其味香色美，形沉似鐵，美如觀音，并賜其名“鐵觀音”，列為貢茶，自此其美名傳揚民間。
憑著對先祖的敬意及對茶事的執著，八馬先輩于民國年間創立了聲名顯赫的老字號“信記”茶行，立志將鐵觀音乃至中國茶推向全世界。王氏家族感恩圣上的皇恩圣眷，代代專注事茶，并堅持傳承家族秘制手工制茶工序，只為保留當年乾隆贊嘆的原味茶香。
跨越四個世紀，昔日的皇室貢茶已蛻變為擁有超1700家門店的中國高端茗茶連鎖專賣品牌，八馬茶業正在邁向全茶類全渠道發展的道路，矢志百年匠心做國茶，讓天下人享受茶的健康與快樂。
6. 安溪茶文化博物館
清水巖
位于安溪縣城西北的蓬萊山，始建于北宋，至今已有950多年，內奉中國百仙之一清水祖師，是國家
4A級風景名勝旅游區，又是享譽海內外的朝圣旅游地。清水巖是全國惟一主殿建設呈“帝”字形結
構的巖寺，景區內樓閣殿宇巍峨宏偉，水色山光秀麗神奇，文物古跡星羅棋布。現存文物古跡中，
有宋代29處，元代1處，明代8處，清代5處，近代拓展23處，加上天造地設的自然景觀，構成了令
人神往的“蓬萊仙境”。清水巖的碑刻、摩崖石刻，涉及宋、元、明、清以至現代，其中宋代“巖
圖”碑最為珍貴，系省級保護文物。
泉州安溪十里詩廊醉游人
福建泉州安溪縣城古稱鳳城，緣鳳山似鳳而得名。最近，縣里在城東監溪下游筑一水壩，蓄溪水而
成湖。因溪流縱橫交錯似龍，名取大龍湖。沿湖十公里長的兩岸辟為公園，植樹種草，湖光山色，
煙波瀲滟，青山疊翠，惠風和暢，頓使鳳城面貌煥然一新。 最值得一提的是湖溪兩岸的護欄，砌的
都是花崗巖石材，雕欄畫棟，古色古香。每一堵欄中間的半平方米見方的石材板面，都刻有一首署
名詩，從詩經到... 安溪金桂香飄大山外芳亭桂花香了大山
金秋十月，閩南安溪縣虎邱鎮芳亭村的幾百畝桂花競相綻放，遠遠望去，從山頭到山下，象掛著一
塊金毯。走近了，只見桂花枝頭掛滿了一簇簇、一團團金黃小花，馨香四溢，沁人心脾。 桂花分為
金桂、銀桂和丹桂三種，以金桂為桂花上品，花蕊形態飽滿，花香濃郁。安溪縣是譽滿中外的中國
茶都，安溪烏龍茶名聞遐邇，而距離安溪縣城四十多公里的虎邱芳亭村的村民卻喜種桂花樹，... 安溪縣蓬萊鎮：宗教朝圣的旅游寶庫
每年的正月初七至初九，安溪縣蓬萊鎮都要舉行清水祖師迎春盛典，規模之大，參與人數之多堪稱
泉州之最。在長龍逶迤的“進香”隊伍中，不乏從萬里之外回鄉謁祖的華僑、臺胞。 清水祖師崇拜
由來已久，宋代以來清水祖師就是閩南一帶最受崇拜的民間神祗之一，清水祖師的廟宇及信徒遍及
海峽兩岸和東南亞一帶。據清水巖管委會統計，清水祖師分爐在臺灣有160多座，縣內外及東...
回味家鄉安溪縣長坑鄉游達摩巖勝景
久違的家鄉，我回來了，咱們已經相隔三四年了，你還好嗎？這次回鄉，我將在你的陪伴下游遍山
水，領略你的獨特風味，不再做那個懵懂的小女孩，對你渾然不知。 達摩巖，一個旅游勝景，位于
安溪縣長坑鄉西北隅的獅峰上，大自然賦予獅峰山獨特的造型，從東望像古鐘坐地，北眺則如飛馬
騰空，西看更似醒獅呼嘯，達摩巖就在獅口上。閑暇時，品一杯長坑香茗，登山覽勝，妙不可言。
怎么樣，與我... 安溪縣福田鄉尾洋村有一株恐龍時代植物桫欏
近日，筆者和同事乘車途經安溪縣福田鄉尾洋村，這是個人口稀少的小山村，四周大山和綠色包圍
著，山間云霧繚繞。 車繞過一個小山坳，眼尖的筆者從車窗外發現山坳小溪谷邊有棵小樹長得特別
奇特，出于好奇便停下車，和同事商量后，決定走近小樹近距離觀察。在通往小樹的路上，腳下積
葉盈尺，踩上去卟卟作響，散發出腐葉味。小樹邊有小溪，潺潺流淌。這棵小樹足有3米高，莖干直
立挺拔，樹...
鳳麓探幽―安溪茶葉大觀園游記
茶葉大觀園位于安溪縣城北郊的鳳冠山上，1998年初興建，1999年6月竣工，包括茶葉品種園和鳳
苑兩部分，與東岳寺、城隍廟、鳳山碑林等連成一片，構成安溪新的旅游景點———鳳山風景區。
鳳冠山林深氣爽，泉清石奇，景色幽雅，自古聞名。800年前，宋代理學家朱熹譽之為“鳳麓春
蔭”，位列安溪八景之首。朱夫子手植的榕樹，至今依然挺立在東岳寺后，枝葉繁茂，生機勃勃。
從... 細細品味著茶香，品味著獨特迷人的安溪
安溪地處戴云山脈東南坡。雄起于閩江南岸的戴云山奔馳三百公里而來，注定要給安溪留下些什
么。這里到處是千米以上的山峰，像是一個個石頭的巨人，不約而同地走到一處岔口。它們仿佛看
到了東南方向的大海，于是在一剎間停下了南行的腳步。 ... 回味家鄉安溪縣長坑鄉游達摩巖勝景
久違的家鄉，我回來了，咱們已經相隔三四年了，你還好嗎？這次回鄉，我將在你的陪伴下游遍山
水，領略你的獨特風味，不再做那個懵懂的小女孩，對你渾然不知。 達摩巖，一個旅游勝景，位于
安溪縣長坑鄉西北隅的獅峰上，大自然賦予獅峰山獨特的造型，從東望像古鐘坐地，北眺則...
7. 安溪茶文化藝術中心
中國以18項農業文化遺產位居世界第一。中國18個項目包括了福建安溪鐵觀音茶文化系統、內蒙古阿魯科爾沁草原游牧系統、河北涉縣旱作石堰梯田系統等18個系統。
8. 安溪茶文化旅游節
福建省泉州市安溪縣龍門鎮 行政區域 龍門鎮位于安溪縣南部的東嶺北麓，北緯24°57′，東經118°05′。東鄰南安市翔云鄉，南連廈門市同安區汀溪鎮，西與虎邱鎮、大坪鄉交界，北和官橋鎮接壤，面積156.33平方公里。轄山頭、美頂、美內、美卿、榜寨、寮山、龍門、龍山、龍美、翠坑、桂瑤、桂林、觀山、湖山、炙坑、溪坂、溪內、溪瑤、仙地、仙東、仙西、仙鳳、金獅、洋坑、和平、白云、榜頭、大生、山美、后坂、光孝31個行政村，全鎮16657戶，總人口65287人。 交通狀況 龍門鎮距廈門市66公里，泉州市81公里，漳州市129公里。省道206線橫穿境內，是安溪、大田等地通往廈門的主要交通線。沈海高速公路復線南安金淘至廈門路段經過境內，天然的地理優勢使龍門鎮成為安溪縣對外開放的一個重要窗口?，F已實現村村通公路，村級公路已成網絡，邊遠山村與鄰近縣、鄉也有公路相連，交通方便。 自然環境 龍門鎮地處戴云山脈南部延伸部分，為河谷小盆地，丘陵地帶，屬南亞熱帶氣候，氣溫溫和，年平均溫度18—20.90，年活動積溫5633—72380C。雨量充沛，年降雨量1700—2188mm。全年無霜期293—340天，全年總日照時數2030小時。境內有地熱溫泉帶長2公里以上，寬30—40米。金獅上湯溫泉早已聞名，溫度高達800C，具有極大開發利用價值。礦藏資源豐富，花崗巖安溪紅635#儲量上億立方米，還有高嶺土、稀土、滑石等礦藏；村內水庫是安溪縣最大水庫，庫容量達1060多萬立方米，集雨面積18平方公里，且風景優美、氣候宜人。 鎮境南端的東嶺峰，位于安溪與同安的交界處，海拔908米，地勢險要，歷史上曾設有“東嶺隘”和“龍門驛”，是安溪通往廈門的交通要道。 在庵墓山和勤櫥山，有新石器時代遺址；桂瑤村有多處宋元時代的古窯址，還有清代福建水師提督林建猷的墓葬和遺像；溪坂村有元代青瓷窯址，有崇祀押遷官張純的靈護廟；仙西村有建筑獨特的勝閣巖；位于龍山村龍塘山下的“龍船港”，兩壁夾立，懸瀑數十尺，潭深百余尺。 榜頭村的福海鳳山之麓，有始建于唐·光化三年（898年）的福海院。溪瑤村貴湖山麓的青林巖，是安溪歷史名剎，始建于北宋·建隆三年（962年）。美內村的雙髻尖山，有始建于南宋 ·建炎元年（1127年）的金沙巖。榜頭村的崎頭和福海，還有建于清初和清末的土樓——“下土樓”和“孚福樓”。 龍門溪畔光孝村的村南臨溪處的磐石上，古時曾建有一座寨堡，名光孝寨，傳說寨中曾住過99個和尚；附近有曾住過99個尼姑的金山院。明末，朱萬一兄弟曾在此率村民據寨固守，抗擊倭寇的進犯。 社會經濟 改革開放以來，特別是90年代后期以來，龍門鎮的經濟社會快速發展，是安溪縣經濟發展重鎮之一。2006年，龍門鎮工農業總產值153100萬元；農業產值14500萬元；企業總產值197650萬元；全鎮規模以上工業企業16家，產值9.9億元；國地稅總收入3481萬元；農民人均純收入5610元。福建安溪經濟開發區龍橋園大部分座落其境內，現為安溪縣“一城兩組團”的規劃區域之一。整個工業園規劃形成電子機械、服裝鞋帽、食品加工和石材加工等幾個產業功能區。目前，龍門片區共開發建設面積2000畝，報批儲備用地2000畝，已入駐企業39家。2006年，園區企業產值達13億元。在農業方面，桂林、桂瑤、龍美等村盛產茭白筍，生產歷史悠久，有蔬菜珍品之稱；龍門、觀山盛產花生酪，香甜可口，酥而不硬，柔而不韌，是迎賓送客的珍饈佳肴；還有仙地、仙東、仙西、仙鳳的茶葉生產基地已形成一定規模。商業貿易活躍，有龍門、寮山2個農貿市場，石材工藝品專業市場已形成規模。 風景名勝 龍門鎮旅游資源十分豐富，各類名勝古剎、寺院廟宇眾多，加上儲藏豐富的地熱資源，目前全鎮正在全力推進生態旅游體系建設。主要打造三大品牌：一是大龍門森林公園志閩旅游，打造野外運動休閑品牌；二是天湖旅游—溫泉度假村，打造高爾夫和溫泉文化品牌；三是村內水庫茶葉公園度假村，打造生態休閑和茶文化品牌。 歷史人文 龍門鎮地靈人杰，英才輩出。桂瑤人林志中、林建猷父子都是清代總兵。著名愛國僑領莊希泉，新中國成立后曾歷任中僑委副主任，全國僑聯主席，全國人大常委會多屆常委、全國政協副主席等職，協助黨做了大量海外統戰工作；龍山村人曾星如，香港著名企業家，在海內外創辦企業20多家，他曾榮任香港福建同鄉會理事長，福建省政協常委和全國政協委員等職。金獅人陳映真，出生于臺北市，著名作家，曾在鄉土文學論戰時博得“海峽兩岸第一人”美稱。金獅村人白鴻，是名聞閩南地區的書法家，作品曾多次獲獎。 人口數據 ?。ǖ谖宕稳丝谄詹閿祿10]） 總人口61328 男30730 女30598 家庭戶戶數14109 家庭戶總人口(總)59374 家庭戶男29673 家庭戶女29701 0-14歲(總)181890-14歲男95310-14歲女865815-64歲(總)3917715-64歲男1938315-64歲女1979465歲及以上(總)396265歲及以上男181665歲及以上女2146戶口本地住在本地59384
9. 安溪茶文化藝術團
茶緣閣茶業有限公司，發源于世界物質與文化雙遺產地——武夷山，系茶緣閣國際（香港）有限公司旗下子公司，是一家集茶葉種植、生產、研發、加工、銷售、連鎖經營和茶文化傳播為一體的綜合性茶企，主營武夷巖茶、鐵觀音、紅茶、普洱茶等各類名茶。公司憑借茶緣閣國際在房地產開發、星級酒店服務、產品科研開發等領域的雄厚實力，在武夷山和安溪擁有綠色生態有機茶園近千畝，并建有三百多畝設備先進、配備齊全的大型茶葉生產、物流配送和產品研發基地。