感恩提問者，普文是在云南省臨滄市鳳慶縣普洱茶、滇紅茶的原產地經營茶山，對您的問題做個人解答，胃不好，切記喝濃茶及空腹飲茶。（下圖為滇紅茶）

胃不好能喝鐵觀音、單叢嗎？鐵觀音與單叢是都歸屬于烏龍茶（青茶），烏龍茶是有一定發酵程度的茶品，一般烏龍茶的發酵區間在30—70%，屬于鮮葉直接發酵。采用烘培技術或者炒青技術。

鐵觀音發酵相對單叢要輕，不過現在也有發酵較輕的單叢，青茶的新茶，空腹飲用非常傷胃，建議存放一月之后開始飲用，且飯后，大清早不建議飲用。（下圖為鐵觀音）

什么茶養胃？普文先來講一個案例，有一個河南的朋友已經胃病犯者，好茶，后經中醫指點改飲用普洱熟茶，且3年以上熟茶，原先每天吃胃藥，半年之后就沒有吃藥了，這是一個事實案例。紅茶對胃保養起到非常好的效果。

（下圖為普洱熟茶散料）

普文總結飲茶，好茶根據個人體質來決定飲用習慣，過度亦反，在選擇養胃茶的時候，需要注意，熟茶、紅茶養胃，但是需要注意幾點：

1.熟茶需要存放時間的熟茶，最好3年以上，需無添加（糯香是添加一種糯米葉才有的香型）。

3.紅茶的選擇，一定要選擇全發酵紅茶，現在紅茶也有輕發酵工藝，紅茶發酵區間70—100%。（下圖為發酵70%的野生紅茶）

真茶君—普文