六堡茶產潯江、賀江、桂林、郁江、湘江、柳江和紅水河兩岸的山區，而以蒼梧六堡鄉所產的最為有名，故稱六堡茶。六堡茶屬黑茶類，泡飲時湯色紅亮，滋味醇和爽口，香氣純正，堪與武夷山茶比美，耐久藏，越陳越好，喝上一杯難以入眠。