四月的信陽，百花盛開，茶香四溢。2011年4月28日上午九時，由中華全國供銷合作總社和河南省人民政府主辦，中國國際茶文化研究會、中國茶葉流通協會、河南省商務廳、中共信陽市委、信陽市人民政府承辦的中國茶都?信陽第十九屆國際茶文化節暨2011中國（信陽）國際茶葉博覽會在信陽市百花會展中心廣場隆重開幕。作為著名的“生態之城、綠色茶都”，憑借信陽毛尖茶的品牌優勢，信陽從1992年以來已成功舉辦了19屆茶文化節，茶產業已成為信陽一項重要的支柱產業，為信陽經濟社會發展發揮著積極的作用。全國政協副主席陳宗興，中華全國供銷合作總社黨組書記、理事會主任李成玉，中共河南省委常委、組織部部長鄧凱，河南省人民政府副省長劉滿倉和中國國際茶文化研究會名譽會長劉楓等省內外領導同志及信陽市黨政軍領導王鐵、郭瑞民、王道云和姚鐵璜出席了開幕式。中共信陽市委書記王鐵主持開幕式，信陽市人民政府市長郭瑞民致歡迎辭，中華全國供銷合作總社黨組書記、理事會主任李成玉、河南省人民政府副省長劉滿倉和海峽茶葉交流協會會長張家坤發表講話。開幕式后，與會領導和嘉賓興致勃勃地參觀了2011中國（信陽）國際茶葉博覽會。參觀中，領導和嘉賓們對本屆茶博會參展地區之多，規模之大，檔次之高予以充分肯定，對信陽毛尖優異獨特的品質和味道贊不絕口。2011年4月28日上午中國茶都?信陽第19屆國際茶文化節開幕式上，舉行了“信陽紅”個性化紀念郵票的首發儀式。現場紅紅的燈籠高高掛，紅紅的條幅迎風飄，志愿者一頂頂小紅帽……，河南信陽以獨特的“茶文化”迎接來了各地的賓朋。此次茶文化節期間，品“信陽紅”成為眾多客商的首選。品紅茶、游紅城和唱紅歌，“紅”字成為此次信陽國際茶文化節的主角，把中國茶都?信陽裝扮得紅紅火火。信陽紅郵票紀念信陽紅茶的誕生，必將有力地推動信陽的騰飛和河南茶產業的發展，為中原經濟區建設增添濃墨重彩的一筆。此外，4月28日晚，為本屆茶文化盛裝打造，由中央電視臺策劃執導的“山魂水韻?魅力信陽”大型文藝晚會在信陽市體育中心舉辦；4月28日至30日，在信陽市百花中心博物館舉辦名人名家美術?攝影展。此次文化節內容還包括：全國公路自行車冠軍賽暨第三屆“信陽毛尖?龍潭杯”全國公路自行車公開賽、閩豫茶產業合作高峰論壇、全國名優紅茶專家鑒評會暨2011中國紅茶產銷形勢分析會、上海芭蕾舞團“芭蕾舞劇經典演出等，可謂內容豐富，精彩紛呈。本屆茶文化節為期3天，中央人民廣播電臺、中央電視臺、人民日報、河南人民廣播電臺、河南電視臺、河南日報等傳統主流媒體，新華網、人民網、新浪河南網等主流網絡媒體，以及香港商報、香港文匯報等境外媒體預計100多家媒體將前來采訪報道，河南衛視和信陽電視臺對開幕式進行了現場直播。