在理想狀態下，包括榨油設備出油率最高和山茶籽的質量也是一級的話按照山茶籽出油率28%-35%的最高值計算，也就是可以榨3.5兩的山茶籽油，但通常不論是山茶籽還是榨油機的操作工藝或者是炒料等等因素的影響達不到這么高，能榨2.8倆已經很不錯。
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在理想狀態下，包括榨油設備出油率最高和山茶籽的質量也是一級的話按照山茶籽出油率28%-35%的最高值計算，也就是可以榨3.5兩的山茶籽油，但通常不論是山茶籽還是榨油機的操作工藝或者是炒料等等因素的影響達不到這么高，能榨2.8倆已經很不錯。