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油茶是常綠小喬木，壽命達幾十年至數百年、油茶的個體發育劃分為童期、壯年、衰老三個階段，在栽培上根據各階段特點，可制定相應的農業技術措施。茶樹渾身是寶，一次栽種受益百年，可以說茶樹的生命周期有多長其產生的經濟效益和生態效益周期就有多長。

1、童期階段：指播種后，從胚芽開始到植株進入開花結實這一階段。包括胚芽期、幼苗期和幼年期。

2、成年階段：包括生長結果期和盛果期。

生長結果期：樹齡6-10年，樹體生長旺盛，大量分枝、開花結果逐步增加，產量處于逐年上升階段。

盛果期：10-120年，油茶大量結果時期，生殖占優勢，對光溫水肥需求增多，結果部位外移。

3、衰老階段：兩大標志

a） 骨干衰老，吸收大量死 并波及骨干根，根幅變小，根頸處出現大量的不定根。

b） 周期性的茶果負荷繁重，落花落蕾嚴重。

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