這句話的意思是：斗茶的味道勝過醍醐，茶香勝過蘭芷。

此句話的來源是：北宋文學(xué)家范仲淹所寫的《和章岷從事斗茶歌》。

原文節(jié)選如下：

斗茶味兮輕醍醐，斗茶香兮薄蘭芷。其間品第胡能欺，十目視而十手指。

斗茶，即比賽茶品的優(yōu)劣，又稱斗茗、茗戰(zhàn)。斗茶始于五代，興于唐，盛于宋，是古時(shí)達(dá)官顯貴、文人雅士有錢有閑文化的一種“雅玩”，也是中國宋時(shí)茶藝的最高表現(xiàn)形式。

斗茶的味道勝醍醐，茶香的味道勝過蘭芷