麻黑古樹茶的特點

麻黑村隸屬于云南省西雙版納勐臘縣易武鄉麻黑村委會行政村，屬于山區。位于東北邊，距離易武鄉9千米，是麻黑村委會所在地。海拔1,331米，茶園生態環境好，茶葉被越來越多人的認可后，價格也隨之上漲，那麻黑茶葉有哪些特點呢？

1、外形

條索粗壯，芽頭顯毫，松緊適度利于后期轉化;色澤由墨綠色轉變為黃綠，最后向黃褐色轉變。

2、香氣

轉化第1年香氣高揚，鮮爽，濃郁;2-3年為過渡期，香氣較沉底，三年以上蜜香濃郁、厚重;5年后略微有陳香，香氣醇厚且悠長。

3、湯色

從黃綠明亮轉變為橙黃明亮，最后轉變為橙褐透亮。

4、滋味

新茶苦澀亦甚微，表現出易武茶的特點;生津明顯、持久，隨著貯藏年份增加醇厚度明顯增強，茶湯變得順滑，層次感越來越立體、豐富。

5、葉底

油潤，柔軟，厚實，耐沖泡，色澤由黃綠色，最后轉變成黃褐色。

麻黑茶的特點，最出名的是焦糖香，當然也有人說所謂的蜜香，麻黑古樹普洱茶香氣更多傾向于焦糖香。如果有很多茶，確實在口感上比較難區分的話，那么，麻黑茶，絕對是最好區分的茶。焦糖香加上甜度，低澀度，綿長，回甘持久，這些構成了麻黑茶的總體印象。