竹葉青綠茶的品級劃分主要是根據工藝不同，品味級是竹葉青中的上品，它是由峨眉山高山茶區所產鮮嫩茶芽精制而成，其色、香、味、形俱佳；靜心級則是由峨眉山高山茶區所產鮮嫩茶芽精制后精選而成，屬茶中珍品；論道級竹葉青，則是峨眉山高山茶區之特定區域所產鮮嫩茶芽精制，再經精心挑選而成，因產量有限，故極其珍罕。