花尖茶和猴魁主要的區別就是，口感不一樣，外觀不一樣。
用周邊普通尖茶制作的猴魁，其制法與太平猴魁基本相同，外形也與太平猴魁相似。
猴魁扁平挺直，魁偉狀實，即其個頭比較大，兩葉一芽，葉片長達5~7厘米。一般成品都是黑色或者是深棕色的
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