殷商時代有了文字，也就有了記史的散文。到了周朝，各諸侯國的史官進一步以樸素的語言、簡潔的文字記錄列國間的史實，如《春秋》。隨著時代的需求，產生了描述現實的歷史文學，有了《左傳》、《國語》、《戰國策》等歷史著作

描寫茶韻的詩句

《嘗茶》[唐] 劉禹錫 生怕芳叢鷹嘴芽，老郎封寄謫仙家。 今宵更有湘江月，照出霏霏滿碗花。 《茶》 [宋] 林逋 石碾輕飛瑟瑟塵, 乳香烹出建溪春。世間絕品人難識，閑對茶經憶古人。《茶煙》[明] 瞿佑 蒙蒙漠漠更霏霏， 淡抹銀屏冪講帷； 石鼎火紅詩詠后， 竹爐湯沸客來時； 雪飄僧舍衣初濕， 花落艄船鬢已絲； 惟有庭前雙白鶴， 翩然趨避獨先知。

《嘗茶》[唐] 劉禹錫 生怕芳叢鷹嘴芽，老郎封寄謫仙家。 今宵更有湘江月，照出霏霏滿碗花。 《茶》 [宋] 林逋 石碾輕飛瑟瑟塵, 乳香烹出建溪春。世間絕品人難識，閑對茶經憶古人。《茶煙》[明] 瞿佑 蒙蒙漠漠更霏霏， 淡抹銀屏冪講帷； 石鼎火紅詩詠后， 竹爐湯沸客來時； 雪飄僧舍衣初濕， 花落艄船鬢已絲； 惟有庭前雙白鶴， 翩然趨避獨先知。