国产一国产一级毛片生活,一级a一级a爱片免费观看,国产成人无码精品久免费精品欧美国产一区二区三区不卡,成人午夜性a一级毛片免费,亚洲AV一级无码成人毛片,欧美激情综合五月天不卡,在线观看亚洲精品福利片,一级毛片无遮挡黄色视频,无码精品人成在线观看

返回首頁

茶葉加工機械化(茶葉加工機器)

來源:www.ylnfkj.com???時間:2022-12-01 09:49???點擊:102??編輯:admin???手機版

1. 茶葉加工機器

沒有全自動的,畢竟還要萎凋這一步,我這邊是5萬,十萬,二十萬三個價位

2. 茶葉加工機器 機械 小型

1,注冊一個茶葉實業公司,需要設定從事茶葉實業業務的經營范圍。各地工商部門,對茶葉實業公司的經營范圍都有不同要求。經營范圍網,基于工商大數據,讀取最新工商注冊審核通過的,供用戶做填寫參考,幫助用戶順利的注冊茶葉實業公司,辦理茶葉實業營業執照。

2,茶葉實業公司經營范圍:茶葉、花卉苗木種植,銷售;土特產加工,銷售;家禽養殖(依法須經批準的項目,經相關部門批準后方可開展經營活動)

3,住宿、百貨。(依法須經批準的項目,經相關部門批準后方可開展經營活動)高山茶、茶具、環保農產品的批發與零售;國內貿易,貨物及技術進出口。(法律、行政法規、國務院決定規定在經營前須經批準的項目除外)

4,綠茶、紅茶、保健茶、速溶茶、茶多酚、微型電機及相關技術出口業務;經營本企業生產、科研所需的原輔材料、機械設備、儀器儀表零配件及相關技術的出口業務;承辦中外合資經營、合作生產、“三來一補”業務;農副土特產品、五金交電、建筑材料、茶文化服務**批發(以上項目國家有專項規定的憑資質證或許可證經營)

5,種植:茶葉、水果。(依法須經批準的項目,經相關部門批準后方可開展經營活動)茶葉種植、加工、銷售及進出口貿易;高、中、低檔茶飲料生產、銷售。

3. 茶葉加工機器價格

我國通常把茶葉按照加工工藝的不同分為六大基本茶類,外加再加工茶類與代用茶類,七個茶類的制作方法各有不同,詳述如下:

一、 綠 茶

綠茶是我國生產的主要茶類之一。歷史悠久,產區廣、產量多、品質好、銷區穩,這是我國綠茶生產的主要特點。

加工方法

綠茶制作過程雖因不同成品特色的制作要求不同各異,但主要過程是一致的。均分為殺青、揉捻和干燥三道工序。

根據殺青和烘干的方法不同,綠茶可分為炒青、蒸青、烘青、曬青四大類。其生產工藝流程如下:

A、炒青:鮮葉→炒鍋(滾筒)殺青→揉捻(做形)→炒鍋(滾筒)→干燥

B、烘青:鮮葉→殺青→揉捻→烘干(火爐或燒機)

C、蒸青:鮮葉→蒸汽殺青→揉捻→干燥

D、曬青:鮮葉→殺青→揉捻→曬干

1、殺青 在幾道主要的工序中,殺青是為徹底破壞細胞中酶的活性,制止多酚類化合物的酶促氧化,以便獲得綠茶應有的色、香、味;二是散發青氣、發展茶香;三是改變葉子內含成分的性質,促進綠茶品質的形成;四是蒸發一部分水分,使葉質變柔軟,增加韌性,便于揉捻成形。

2、揉捻 目的是為了卷緊茶條,縮小體積,為干燥成形打好基礎,適當破壞葉組織,既要茶汁容易泡出,又要耐沖泡。

3、干燥 干燥是決定綠茶品質的最后一關。“干燥”這個名詞,在制茶過程中不能簡單的認為僅是除去茶葉中的水分,而是在蒸發水分的同時,除了外形上有顯著改變以外,葉內發生著復雜的熱物理變化。

二、 黃 茶

黃茶在古時候有兩種,一是茶樹品種的關系,芽葉發黃;二是制作中悶黃。現在稱之為黃茶的主要根據有兩點:首先由工序中心“悶黃”作用而定;其次是由“黃湯黃葉”的品質特征來源。凡具備上述兩點,才稱得上黃茶。

加工方法

黃茶的制作技術要求,鮮葉嫩度和大小一致,制工精細,包裝考究。品質特征除了共同點黃湯黃葉外,各種黃茶的造形和香味各有特點。

黃茶的特色工序是“悶黃”。指在鮮葉殺青將酶的活性充分破壞后,使葉片在濕熱作用下,葉綠素破壞,多酚類化合物和其它內含物進行轉化,及發生非酶促氧化反應,便芽葉呈現黃色。總體說來,黃茶的制作工藝主要包括殺青→揉捻→悶黃→復揉→烘干幾道工序。從發酵程度上來說,黃茶屬后發酵茶。

在黃茶制作過程中,葉綠素是不穩定的化合物,熱化學作用會引起氧化、裂解、置換等而被破壞,使綠色減少,黃色更加顯露出來,是黃茶呈現“黃湯黃葉”品質特征的主要原因。另外,糖類和氨基酸的含量都發生顯著變化,這些物質的轉化對黃茶的香味起著重要作用。

三、 黑 茶

黑茶是六大茶類之一,也是我國特有的一大茶類。生產歷史悠久,產區廣闊,銷售量大,品種花色很多。成品茶現有天尖、貢尖、黑磚茶、花磚茶、特制茯磚茶、湖北青磚茶、云南緊茶等。黑茶是我國的主要邊銷茶,又稱“邊茶”。主銷內蒙、西藏、新疆等少數民族地區。

加工方法

黑茶的初制,分殺青、初揉、渥堆、復揉和干燥五道工序。其品質要求:外形條索卷折,色澤黃褐油潤,忌暗褐;內質香味純和,湯色橙黃,葉底黃褐,忌紅葉。

渥堆是形成黑茶色、香、味的關鍵性工序,與紅茶的“發酵”不同,而是堆大堆緊,渥堆時間長,并先通過殺青,在抑制酶促作用的基礎上,進行渥堆,是黑茶特有的制造技術。

黑毛茶經分級整理后,便可壓制成型,制成形狀各異的成品黑茶。

四、 白 茶

白茶是福建省外銷特種茶之一。臺灣也有少量生產。白茶制法特異,不炒不揉。成茶滿披銀毫,呈白色,第一泡茶湯清淡如水,故稱白茶。

近代白茶據載已有二百多年歷史,1796年已有白茶生產。依鮮葉嫩度不同制成的成茶花色有白毫銀針、白牡丹、貢眉和壽眉。純用大白茶或水仙品種肥芽制成的稱“銀針”;以大白茶品種的一芽二葉初展嫩梢制成的稱“白牡丹”;以菜茶嫩梢一芽二三葉制成的稱“貢眉”;制銀針時剝下的葉片制成的稱“壽眉”。

加工方法

白茶的制作工藝一般分為萎凋、干燥兩個主要工序,成品外形身披白毫,湯色清淡泛黃,滋味甜綿純爽,葉底微黃。從發酵程度上分,白茶屬微發酵茶。

五、 青 茶

青茶主產我國的福建、臺灣和廣東。青茶的品種花色眾多,皆以茶樹品種命名。烏龍品種采制的稱之為烏龍,水仙品種采制的稱之為水仙,鐵觀音品種采制的稱之為鐵觀音。同一茶樹品種因生長地區不同質量大不一樣,所以在青茶品種花色之前都冠以地區名稱加以區別。如安溪鐵觀音,武夷水仙,廣東鳳凰單樅等。

為了方便對外貿易,除了最優和最差的品種外,其余的良種混合采制成一個花色品種,稱為“色種”。

加工方法

青茶總的制造過程是萎凋、做青、炒青、揉捻、烘干。其中做青是青茶的特有作業工序,是青茶品質特征形成的關鍵工序。可以說沒有做青工序也就沒有青茶的品質特征。

安溪鐵觀音

閩南青茶也是以茶樹品種命名,鐵觀音品種采制的稱鐵觀音,烏龍、水仙等品種采制的稱烏龍、水仙 。但是也有品種名稱與產品名稱不同的,如佛手品種采制的叫香椽,黃旦品種采制的叫黃金桂,還有許多混合品種采制的,制成的茶葉統稱為“色種”。

閩南青茶中,鐵觀音品質最佳,為閩南青茶之冠,而烏龍品質最差,其他花色居中。鐵觀音品種屬無性繁殖系,生長在福建安溪縣范圍內的品質最優,所以閩南青茶應以安溪鐵觀音為代表。

武夷巖茶

武夷山位于福建崇安縣的西南,山上多巖石,茶樹生長在山坑巖壑之間,采制的青茶稱為“巖茶”。巖茶外形條索粗壯緊實,色澤沙綠密黃,鮮潤光澤,泛“寶色”。不帶嫩葉和粗老葉,莖梗干凈。花果香郁高長,滋味濃醇甘爽,后味長具“巖韻”。湯色橙黃顯金圈。葉底肥厚、柔軟、透明、綠蒂黃底邊鑲紅。

廣東鳳凰單樅

廣東青茶主要產地是汕頭地區,以潮安、饒平、陸豐為主產縣,產量占全省70%以上。主要品種有:廣東鳳凰水仙、梅占、茗花、奇蘭、黃旦、鐵觀音、烏龍以及福建水仙等20多個適制品種。其中鳳凰單樅以香高味深耐泡著稱,品質特佳,馳名中外。

鳳凰水仙的品質特征是:外形條索卷曲緊結而肥壯,色澤清褐,湯色黃艷而顯綠,滋味鮮爽濃郁甘醇,有天然花香,葉底青葉紅鑲邊。耐沖泡,連泡十余次,仍有香氣,甘味久遠。

臺灣烏龍

臺灣除烏龍茶外,還有包種,變色程度比烏龍輕,其制法與烏龍相類似。另外臺灣還有鐵觀音品種,仿安溪鐵觀音制法。在青茶類中,臺灣烏龍茶變色程度最重,紅色部分占全葉的56%,甚至達60~70%,包種為最輕,為13%,臺灣鐵觀音居中,為30%左右。

臺灣烏龍,白毫較多,呈銅褐色,湯色橙紅,滋味濃醇,尤以馥郁的清香冠臺灣各種茶類之上。因臺灣氣候溫暖,一年可四季采摘,春茶因雨水過多,色澤、湯色皆不好,香氣低,品質最劣。夏茶晴天多,品質最好,湯色鮮麗,香味濃烈,形狀整齊,白毫多。秋茶品質次于夏茶,但香氣較高。冬茶品質和春茶相似,香低,次于春茶。

六、 紅 茶

紅茶是我國生產和出口的主要茶類之一,素以香高、色艷、味濃馳名世界。我國紅茶有小種紅茶、工夫紅茶、切細紅茶和紅磚茶等。

加工方法

紅茶的制作分萎調→揉捻→發酵→干燥四道基本工序。各地工夫紅茶形質雖異,但其制法基本相同。鮮葉加工過程,是根據鮮葉內在的化學成分及其變化規律,人為地創造變化條件,促進紅茶特有的色、香、味、形的形成。鮮葉加工是一個復雜的發展過程,多酚類化合物的酶促氧化對紅茶色、香、味的形成起主導作用。

在紅茶制作中,“發酵”工序是其品質特征形成的重要工序。目的在于促進內含物發生深刻變化。為形成紅茶特有的色、香、味品質準備基質。紅茶發酵的實質是以多酚類化合物深刻氧化為核心的化學變化過程。這一化學變化的結果,就是產生茶黃素、茶紅素以及茶褐素等產物,從而形成了紅茶“濃、強、烈”及“紅湯紅葉”的品質特征。

七、再加工茶(代表:花茶制法)

花茶是選用香花和茶葉窨制而成,亦稱熏花茶或香花茶,簡稱花茶。

花茶種類繁多,一般以所用香花定名,主要有茉莉花茶、珠蘭花茶、白蘭花茶、玳玳花茶、桂花茶、玫瑰花茶等等。上述每種花茶又因所用茶類(原料)不同,有著各種不同的產品。如茉莉大方、玫瑰紅茶、桂花烏龍、桂花龍井等等。

各種花茶的香味各具特色,但對于花茶的品質要求是基本一致的。高級花茶均要求香氣鮮濃、持久純正;滋味濃醇鮮爽;湯色清徹明亮;葉底嫩勻明亮。

加工方法

花茶種類很多,窨制方法大同小異。茲以茉莉花茶為例,略述窨花技術。

窨制程序:茶坯→復火→白蘭花打底→窨茉莉花→通花散熱→收堆續窨→出花篩分→烘干。

(1)、茶坯處理 主要為茶坯烘干和冷卻。烘干的目的有二:一為茶坯干燥,增加吸香能力;二為烘后保持一定茶溫,便于香花吐香。

(2)、鮮花處理 采花時間宜遲不宜早,因為茉莉花習性是夜間開放,故在下午3點左右開采最宜,從而既保證了鮮花在夜間準時開放,又能保證了鮮花足夠的成熟度。鮮花采摘后,要及時進行分級與“養花”。

(3)、花茶窨制 茶坯攤置與鮮花養護工作完畢,便進入實質性操作階段——窨制。

窨花拼和 將茶坯與鮮花按一定的比例拼和,一般每一窨次每擔茶坯下30~50斤鮮花為宜,但也有高檔茶下 80斤甚至更多的。拼和拌勻后一般以625px左右的堆高為宜,從而使茶堆在鮮花呼吸作用下逐步升溫,完成鮮花吐香、茶坯吸香的過程。

通花散熱 由于鮮花呼吸作用,窨品堆溫度會不斷升高,但溫度過高會使鮮花吐香停滯而產生“悶死”或“燒花”現象,故當窨品堆溫度達到45OC左右時,要適時將窨品堆攤開,散發熱量,這種方法叫“通花散熱”,簡稱“通花”。正確掌握在窨品的“通花散熱”,是提高花香味濃、鮮靈的重要環節。

收堆續窨 通花散熱后,當窨品溫度下降到35~38OC時,為使茶葉繼續吸收花香,再將攤開的窨品重新堆起來,這一過程叫做收堆續窨。

起 花 當鮮花的大部分香氣被茶坯吸收,花瓣也趨于萎蔫時,要將花與茶坯進行及時的分離,以防花渣產生的氣味污染茶坯。起花操作時間要盡量縮短,并對起花后的茶坯及時干燥。

復火干燥 茶坯在吸收花香的同時,也吸收了大量水分,一般由原來的5%左右升至13~15%。此時的茶坯不僅含水量高,而且有一定的溫度,極易氧化變質,因此要及時干燥。

以上過程,在窨花技術上稱為“一窨”,如此反復則為二窨、三窨,一般花茶檔次越高,窨次越多。

提 花 經過一至多次窨花的茶葉,最后用少量的鮮花(一般按8~10斤/擔)再窨一次,此次窨花不經“通花”,當茶坯含水量達到成品要求時即行“起花”,且不用干燥而成成品。此謂提花。

提花的主要目的是增強花茶的表面香氣,以提高花茶的鮮靈度。提花對花的要求非常高,必須選粒大飽滿、花色潔白、質好的鮮花,水花不能用于提花。花茶的制作工藝中只需一次提花,有些高檔茶甚至不提花而直接出成品。

八、代用茶

代用茶:是指選用可食用植物的葉、花、果(實)、根莖等,采用類似茶葉的飲用方式(通過泡、煮等方式來飲用)的一類產品的俗稱。代用茶分為葉類、花類、果類和根莖類以及多方配伍類等多種成品形態。

同于茶的飲用方式,一般由衛生部規定的食品分類中的“藥食同源類”、“可用于保健品類”兩類物品中的單種或多種物品組成,用這些植物的根、莖、葉或者果實制成的茶制品。單品初制多由烘干制作而成,然后以達到不同的保健目的而單方或多方配伍供人飲用。

4. 茶葉加工機械設備全套

以當地政策為準: 名稱:***市茶葉廠, 經營范圍:茶葉加工,茶葉包裝,茶葉銷售。

要辦理以下證照(按順序): 《衛生許可證 實地考核(視當地),行政收費:很少,不到100元。《個體工商戶營業執照》 行政收費:很少,不到100元 《代碼證》(可選) 行政收費:約150元 《國稅稅務登記證》 行政收費:很少,不到100元 《地稅稅務登記證》 行政收費:很少,不到100元 到當地工商所核準名稱,再到當地衛生監督所辦理衛生許可證,同時要提供從業人員及負責人的健康證,還有所租場地的租賃合同、場地平面圖及房產證復印件。建議辦理個體工商戶,每月按核定額繳稅。辦理基本戶開戶才要代碼證,提供以上證件,租賃合同,房產證復印件、負責人身份證及相片去當地國稅與地稅辦理稅務登記。考慮到持久經營與品牌戰略時可以注冊商標,商標局收費1500元。一般把設計好的圖案及商標文字圖形交由商標事務所代理注冊。要收代理費用,1000元左右。

5. 茶葉加工機器有哪些

看你加工的量了,家庭的話像我家一年100斤左右干茶,兩個炒茶機,一個烘干機,算下來1萬元左右, 商用的話要貴好多倍,大約8-10萬

6. 茶葉加工機器商業模式

茶葉深加工是指以茶鮮葉、半成品、成品茶或副產品為原料,應用現代高新技術及加工工藝,實現多學科、跨領域、集成化、系統化的開發加工。它包括了兩個方面:一是將傳統工藝加工的成品來進行更深層次的加工,形成新型茶飲料品種;二是提取和利用茶葉中功能性成分,并將這些產品應用于醫藥、食品、化工等行業。

典型茶葉深加工產品

1.茶葉機械加工、茶葉機械加工不改變茶葉的基本本質,只改變茶葉的外部形態(如形狀、大小等),從而使其產品便于貯藏、沖泡,符合衛生標準,也更為美觀。袋泡茶(teabag)是茶葉機械加工的典型產品。袋泡茶是在原有茶類基礎上,經過拼配、粉碎,用濾紙包裝而成的。袋泡茶沖泡速度快、茶渣易處理、使用方便、快捷,已成為茶葉消費方向和主流。目前,歐洲各國的消費量普遍占其茶葉消費量的80%以上,美國、法國甚至達到98%。

2.茶葉物理加工、通過膜濃縮、真空冷凍干燥、超細粉碎等技術改變茶葉的原始形態,使其成品不再是葉”形的固體。速溶茶、茶濃縮汁、超微茶粉就是此種加工工藝的典型產品。

(1)速溶荼(instant tea)

速溶茶又名萃取茶、茶晶(精)是以茶葉為原料,經水提、分離、濃縮、干燥加工而成的一種粉末狀或碎片狀或顆粒狀的方便固體飲料。按速溶荼的品質特點分為純速溶茶和調味速溶茶兩大類。純速溶茶具有所用茶葉原料應有的色香味,調味速溶茶則因調味品類不同,具有果香味、草藥香味等。速溶性是衡量速溶茶品質的重要因子之一,以其溶解特性可分為冷溶型和熱溶型兩種品類。冷溶型是指能在10℃以下(包括冰水)的冷水中迅速溶解;熱溶型是指只能在50℃以上的熱水中溶解完全,熱溶型速溶茶香氣滋味高于冷溶型。速溶茶主要有速溶紅茶、速溶綠茶、速溶花茶及調味速溶茶等L種。調味速溶茶又稱“冰茶”,它是在速溶茶基礎上發展起來的配制茶,起初多用來做夏季清涼飲料,加冰沖饋,故稱冰茶。我國不僅生產速溶紅茶,而且還生產富有中國特色的速溶姜茶、速溶綠茶、速溶茉莉花茶、速溶烏龍茶等。現在云南已經研究生產出速溶普洱茶,代表產品是“天士力帝泊洱即溶普洱茶珍”。

(2)茶膏

茶膏是提取茶中的內含成分,經凈化、濃縮、干燥(成型)等工序加工而成的膏狀飲料。目前市場上茶膏主要指普洱茶膏。同普洱茶相比,茶膏的便攜性好,沖泡過程簡潔方便衛生口感溫和厚重,像是品飲老茶的感覺,層次感豐富:茶膏具有普洱茶的營養成分和保健功效是茶中精品,具有很高的營養價值、品飲價值和廣闊的市場前景。

(3)超微茶粉

超微茶粉是用茶樹鮮葉或成品茶葉為原料,進行超微粉碎,最終加工成顆粒度200、300日甚至1000目以上的可以直接食用的茶葉超微細粉。目前國際上主要生產超微紅茶和綠茶粉,我國生產超微烏龍茶、綠茶、紅茶、茉莉花茶和普洱茶粉。超微茶粉最大限度地保持了茶葉原有的色香味品質和各種營養成分,保持茶葉的原質、原色、原味。超微茶粉除供直接飲用外,可廣泛添加于各類食品、糖果、飲料、醫藥等之中,以強化其營養保健功效,并賦予各類食品的天然綠色和特有的茶葉風味,同時還有效地防止食品的氧化變質,明顯延長食品保質期。可廣泛應用于食品、保健品、美容、醫藥行業等領域。

7. 茶葉加工機器設備

全自動制茶設備價格大多都是在3000塊錢到5000塊錢左右就能夠買得到,因為不同品牌的設備價格肯定還是會有差距的,所以沒有固定的回答,你可以參考一下我給你的回答,因為大概就在這個范圍內。

茶葉自動烘干機的出現為種植茶葉的人提供了很多便利,節省了大家烘干茶葉得時間,也不需要關注天氣情況來選擇烘干茶葉。

8. 茶葉加工機器轉讓

可以。

農副產品營業執照經營范圍可以經營農業生產經營相關的項目,包括農、林、牧、漁業和農、林牧、服務業,可以兼營與農業產業化相關的農產品加工、銷售;包括茶葉。

農機具銷售和維修、農業技術開發和技術轉讓、廣告經營等業務,也可以因地制宜地從事農業觀光旅游、果蔬采摘等適宜發展當地農村經濟的其他經營活動。

頂一下
(0)
0%
踩一下
(0)
0%