中國飲茶文化起源于上古時期，有‘神農氏嘗百草，遇毒，以荼解之’的說法。經幾千年的發展，形成了自己的文化。日本茶道是于我國唐代傳入日本，而現在提起茶道，人們卻只知日本茶道，不禁使我們不得不做些什么以弘揚中華這一寶貴的傳統文化。所以我們呼吁：
中國人喝中國茶，發揚傳統文化，再造民族雄風 ！
我國是茶的故鄉，悠悠五千年前，神農嘗百草，日遇七十二毒， 得茶而解之，從而發現了茶的藥用價值。從此，茶從我國西南莽莽原始森林中走向世界。
多少年來，中華茶文化植根于源遠流長的華夏文明，吸取了民族優秀傳統中豐涵無比的給養，融宗教、哲學、醫學、格律、樂理、繪畫、美學、建筑學等各家之長，發展成為我國文化寶庫中彌可珍貴的遺產，在歷史的長廊中熠熠生輝。