1. 武夷山正巖山場名稱
前連彌陀巖、后近蓮花峰的碧石巖屬于正巖山場,海拔402.8米,兩邊都有山擋著,既享受著茶樹喜愛的漫射光,又能將雜塵擋在外頭。
2. 武夷山正巖山場名稱大全
烏龍茶。
水仙茶,屬于烏龍茶類,為半發酵茶。水仙茶是福建茶農創制的名茶,屬于中國茶葉
優良品種之一,樹冠高大,葉寬而厚,是福建烏龍茶類中的一種。原產于閩北。一千年前,建陽、建甌一帶就有這種茶樹。
品質特征
水仙茶葉外形肥壯,色澤綠褐油潤而帶寶色,部分葉背呈現沙粒,葉基主脈寬
扁明顯,香濃銳,有特有的“蘭花香”,味濃醇厚,喉韻明顯,回甘清爽,湯色濃艷帶深橙黃色,耐沖泡,葉底軟亮,葉緣紅點鮮紅。
水仙茶梗粗壯、節間長、葉張肥厚、含水量高且水分不容易散發。外形條索緊結卷曲,似“拐杖形”、“扁擔形”,毛茶枝梗呈四方梗,色澤烏綠帶黃,似香蕉色,“三節色”明顯。
內質湯色橙黃或金黃清澈,香氣清高細長,蘭花香明顯,滋味清醇爽口透花香,葉底肥厚、軟亮,紅邊顯現,葉張主脈寬、黃、扁。
燕子窠位于武夷山景區內,屬正巖山場,巖茶
核心產區。 茶園生長在一小丘山坑里,周邊伴有一條小溪,從深山里流淌而過,清澈且一年四季不斷。
3. 武夷正巖山場圖
一:產地地理環境優越,茶葉含有豐富的礦物質。
愛喝巖茶的人都知道,武夷山主要產區分為,正巖,半巖以及外山。整個景區范圍都是屬于正巖區,景區周邊一帶為半巖區,其他地方的為外山產區,而坑澗就屬于正巖區。其中正巖產區的肉桂品質最好!茶圣陸羽曾在其著作《茶經》中寫道,“茶者,南方之嘉木也;其地,上者生爛石,中者生礫壤,下者生黃土”。
二:茶葉條索,粗壯緊實,茶湯呈琥珀色,高香濃郁,山場氣息明顯,持久耐泡,飲后,兩頰生津,遲遲不能散去。
喝過正巖肉桂的茶友應該都知道,正宗的坑澗肉桂,可以沖泡10泡以上而仍有余味,初嘗其桂皮香霸氣十足,而后轉為茶香,口感醇厚鮮爽,讓人回味無窮。
三:產量稀少。
作為武夷正巖產區的坑澗肉桂,其產量是非常稀少的,所謂是物以稀為貴,是非常有道理的,例如市場上大火的牛欄坑肉桂,其真正年產量也不過數百斤。但是每年市場流通的牛欄坑肉桂卻有幾千上萬斤之多,這個就有點不言而喻了。
4. 武夷山正巖山場名稱是什么
水仙品種原產建陽水吉大湖的桃仙洞,約在光緒年間,水仙品種傳入武夷山,至今有100多年歷史。目前,水仙茶是武夷巖茶中栽培面積最廣、產量最高、傳播最廣的品種之一,是一種品質非常高的茶葉!具體如下!
大巖水仙是什么茶?
武夷水仙茶的種類
1、武夷水仙
是指種植在正巖山場外、武夷山行政轄區范圍內系的非老樅水仙。它們廣布于武夷山各個鄉鎮,是武夷巖茶最大的組成部分,其中以高山產區的水仙品質最好。
2、正巖水仙
是指種植在正巖產區內的水仙,以馬頭巖、慧苑坑、水簾洞頂等處的正巖水仙最為著名。種植時間較長,有不少是百年老樅水仙,加上正巖山場優越的土壤氣候條件,造就出的茶葉是水仙系列中品質最優的。
3、老樅水仙
一般指五六十年以上樹齡的水仙茶樹。樹齡越長,品質越好。老樅水仙正巖產區以馬頭巖、慧苑坑、水簾洞頂等處較為著名,高山產區的以吳三地最為著名。
5. 武夷山正巖區域是哪幾個山
區別:性質不一樣
正巖肉桂是一個武夷山景區內的肉桂的一個整體,馬頭巖肉桂算正巖肉桂的一個部分。
虎嘯巖肉桂,所產的肉桂,屬于巖上茶,享受著充足的陽光,光照強度高于坑澗,香氣張揚,滋味猛烈。
6. 武夷山正巖產區地圖
三仰峰位于武夷山景區核心位置,海拔729米,是武夷山景區中的最高峰。三仰峰由三層單斜巖層構成,自東向西傾斜,形成三峰疊起,就像三級石階,故名三仰峰。
武夷山正巖產區最高山三仰峰的肉桂被武夷山茶農戲稱為“羊肉”,大概就是取“仰”與“羊”諧音之故吧。
其香氣高昂,水路甜醇,曾有茶友贊其“像極了二三十歲的小少婦”的味道。
7. 武夷巖茶正巖山場地圖
正巖奇蘭來自武夷山風景區南面的蓮花峰,茶區屬正巖山場。茶山周圍桑樹環繞,云霧縈縈,生態環境優越。蓮花峰保留了大量的風化殘積土,屬于武夷山母巖土,酸性很大,很適合茶葉生長。自上世紀90年代從閩南引栽奇蘭,制作時采用低火慢焙,焙足三道火,使得飄揚的香融入內斂沉穩的茶中,在口感品飲上體驗獨到。茶性溫和,內質優秀,能明顯感受到山場加持的魅力。炭焙較為耗費人工時力,因此這款正巖奇蘭本身的量較少。