一、安溪鐵觀音茶葉前景如何?
1、茶行業發展狀況
近年來,我國茶業經濟進入了快速發展階段,產業規模不斷擴大。目前,我國茶園種植面積與茶產量均居世界第一。據資料顯示,2009年,我國茶葉播種面積達182萬公頃,同比增長5.85%,生產茶葉135萬噸,同比增長7.31%;2009年1-11月實現銷售收入413.8億元,同比增長18.38%。茶業出口量約為30.3萬噸,一舉打破了過去5年來始終在28萬-30萬噸之間徘徊不前的局面,出口金額也首次沖上了7億美元的高位。這是一個富有廣大市場的朝陽產業,投資風險小,回報多,同時亦可陶冶情操,品味生活。
2、茶葉市場消費潛力巨大
隨著人民生活水平不斷提高,國內市場上名優茶、禮品茶的消費比重逐年增加,而且茶葉消費向品牌化、安全化、多元化方向發展,烏龍茶、普洱茶市場增幅明顯,加之政府部門對中國傳統茶文化的重視,在各地舉辦多種形式的茶葉生產技術推廣和培訓、茶文化宣傳等活動也進一步有力地促進了國內茶葉消費市場的開拓和整體消費水平的提高。根據資料統計,我國目前有凈飲茶人口2.6億,他們的年人均消費量為1.54千克,如果每人每天沏茶增至三杯,那么他們的年人均消費量將達到3.28千克;而國內飲茶人口每增加1%,消費量即可增加4萬噸,如果飲茶人口達到50%的話,茶葉消費量將達到200萬噸。可見國內的茶葉消費將形成一個潛力巨大的市場。
3、權威機構預測
據聯合國工業規劃署專家預測:未來10年內,全世界健康產業將創造一兆億美元的商機,而茶產業將成為主導產業和活力產業。二十一世紀是中國人的世紀,也必將是中國茶的世紀!茶將成為繼煙、酒行業之后在21世紀最有可能創世界品牌的行業之一。另外人們對茶葉作為健康原生飲品認識的加深,茶業市場也必將進一步發展壯大,有業內權威人士預計,到2015年,茶業市場規模會從現在的300億元增長到700億元左右,市場蘊涵的巨大潛力帶給茶人的是希望和動力,但市場的變幻和整合,市場資源重新配置,更需要茶人用智慧去把握。信息摘自—【山國飲藝】
二、淘寶網上哪家安溪鐵觀音最好?
茶人嶺不錯,不過不是在淘寶網上,而是在淘寶商城里面,是一家品牌店鋪,絕對正品牌,品牌保證,現在喝茶的越來越多了,這家是非常好的一個品牌。
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三、福建安溪鐵觀音茶好喝嗎
安溪鐵觀音是烏龍茶中的極品,香氣獨特湯味甘甜,更重要的是它對人的身體有很大的益處。老人家喝了可以降低血壓,如果是上班族的話面對電腦輻射那么大,可以喝安溪的鐵觀音防輻射!對你的身體是有很大幫助的!我經常喝的安溪鐵觀音是在尚客茶品買的,最重要的是他們種植生產銷售的安溪鐵觀音比其它地方的鐵觀音正宗多了!
柴燒鐵觀音,就是采用了280年前的古法燒制技藝,即以紅磚起灶、鐵鼎炒制、木柴為燃料,純手工制作出
來具有獨到香韻及營養價值的鐵觀音,是一種融合了傳統技藝,最具地方特色的老字號茶品。當然也是八方游客到廈門這個海上花園觀光旅游時不可錯過的一款特色茶。
清香型
按產地說法,清香型是市場上常見的清湯綠水,干茶帶蘭花香或其他花香型的鐵觀音。因為工藝的不同,香氣上口感上都有一定區別。常見的制作工藝有消青,正炒,拖酸。
濃香型
濃香型的鐵觀音是在清香型鐵觀音基礎上炭焙或者電焙而來的。干茶顏色上暗黃,茶湯口感濃(故稱濃香型),香氣表現為焦糖香,果香等,類似巖茶的口感。近幾年傳統鐵觀音很受茶友們的懷念并且歡迎,很多品牌的鐵觀音都有開始注重濃香型鐵觀音的市場。